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Unser Betrieb
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Das Verkaufen von hochwertigen Landspezialitäten hat bei uns Tradition. Seit mehr als 50 Jahren vermarkten wir frische Frühstückseier. Aus unserer landwirtschaftlichen Hühnerhaltung direkt an den Kunden.
Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, dass unser Geflügelfutter höchster Qualität entspricht. Neben unserer Getreidefütterung aus eigenem Anbau füttern wir ein rein pflanzliches Geflügelfutter.
Das bedeutet, keine Verwendung von Tierfetten, Abfallfetten oder Knochenmehl. Unser Grundsatz lautete deshalb: Nur gesunde, gut genährte Hühner legen so gute Eier.
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Neben unseren Hühnereiern erhalten Sie noch viele weitere Lebensmittel aus hiesiger Produktion an unserem Verkaufswagen.
An unserem Verkaufswagen erhalten Sie eine Vielfalt an erstklassigem, frischen Geflügel aus bäuerlicher Bodenhaltung, Fleisch und Wurstwaren, Brot- und Backwaren, Tiefkühlkost, Obst und Gemüse, Eifeler Edelschnäpse, frisch geschlachtete Kaninchen und vieles mehr.
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Da bei unserem Hauptsitz in der Ortsmitte kein platz für einen Neubau war und die Emissionen für Abluft und Lärm für die Anwohner zu groß waren, entschieden wir uns den Stall auf eine freie Fläche, 1 Km außerhalb vom Ort zu bauen.
Der Stall wurde in zwei Bauabschnitten erstellt. Im Sommer 2004 entstand eine tausend Quadratmeter umfassende Halle, eingerichtet mit modernster Technik für artgerechte Boden- und Freilandhaltung. Hier produzieren unsere Hühner Eier in Bodenhaltung - unter strengen Qualitätskriterien der Dachmarke Eifel. Der Stall wurde mit einem Voletage-System der Firma Volito eingerichtet und bot Platz für 10.000 Legehennen.
Im Jahr 2007 erweiterten wir die Stallanlage um weitere 25 Meter Länge und einen zusätzlischen Platz für weitere 5000 Legehennen.
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Mit unserem neuen Hühnerhaus beginnt in unserem Hof ein neues Zeitalter der Hühnerhaltung.
"Artgerechte Haltung als Qualitätsvorteil für unsere Kunden"
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Einzug ins Hühnerhaus
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| Filmbericht in der Landesschau Rheinland Pfalz. am 31.08.2004 |
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